시원한 국물2 신선한 굴로 만드는 맛있는 굴짬뽕, 만드는 법은? 맛있는 굴짬뽕, 어떻게 만들까요?신선한 굴로 만드는 시원한 굴짬뽕안녕하세요, 오늘은 신선한 굴을 이용해 맛있는 굴짬뽕을 만들어볼게요. 이렇게 직접 만들면 맛도 좋고 건강에도 좋답니다. 짬뽕의 진한 국물에 싱싱한 굴이 어우러져 완벽한 조화를 이루죠. 특히 요즘 같은 날씨에는 이런 시원한 국물이 딱이겠죠? 함께 만들어볼까요?재료와 준비사항먼저 신선한 생굴을 준비해야 해요. 생굴은 냉동실에 보관해두면 언제든 사용할 수 있답니다. 그 외에도 중화면, 대파, 양파, 청양고추, 마늘 등이 필요하답니다. 채소는 잘게 썰어두면 조리할 때 편해요. 맛있게 만드는 법1. 냄비에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 내요. 그 다음 준비한 채소들을 넣고 함께 볶아주세요.2. 채소가 어느 정도 익으면 생굴을 넣고 함께 볶아주세요.. 카테고리 없음 2025. 6. 6. 더보기 ›› 시원하고 개운한 홍합국 만드는 법, 쫄깃한 식감 느껴보세요! 홍합국 만드는 법안녕하세요! 오늘은 바다향 가득한 홍합국 만드는 법을 알려드릴게요. 홍합은 제철 해산물 중에서도 가장 인기 있는 식재료 중 하나죠? 시원한 국물과 쫄깃한 식감으로 많은 분들이 좋아하시는데요. 사실 홍합국 끓이는 법은 정말 간단해요. 준비만 잘 하시면 누구나 쉽게 만들 수 있답니다.홍합국 만들기 재료홍합은 제철에 가장 맛있고 싸게 구입할 수 있는데요. 보통 1kg 정도면 4인분 기준으로 충분해요. 그 외에 국물 맛을 내는 대파, 청양고추, 마늘 등이 필요합니다. 간단한 양념으로 깊은 맛을 낼 수 있죠.홍합 손질하는 법홍합 손질이 가장 시간이 걸리는 부분이에요. 하지만 이렇게 깨끗하게 손질해두면 국물 맛이 훨씬 깊어진답니다.먼저 홍합을 깨끗하게 씻어요. 소금을 넣고 문질러서 이물질을 제거하고.. 카테고리 없음 2025. 3. 7. 더보기 ›› 이전 1 다음